Terug naar hoofdinhoud

Veldbonenmeel

ons veldbonenmeel is een 100% natuurlijk meel gemaakt van zorgvuldig geselecteerde gepelde faba beans. Het is van nature rijk aan plantaardige eiwitten en voedingsvezels en vormt een veelzijdig ingrediĆ«nt voor uiteenlopende voedingsmiddelen. Het draagt bij aan een verbeterd voedingsprofiel, een goede textuur en clean-label productontwikkeling.

Toepassingen

  • Bakkerij
  • Pasta
  • Spreads & Dips
  • Soepen
  • Snacks

Eigenschappen

  • Koolhydraten
    30
  • Vezels / 100gr
    21
  • Eiwit / 100gr
    28
  • Vet / 100gr
    2,0
  • Soort
    Veldboon