Pre-cooked spelt
Door het proces van pre-cooking ontstaat een product met een kortere kooktijd. Het voordeel hiervan is dat verschillende pre-cooked producten in een mix gelijktijdig garen.
Toepassingen
-
Salades
-
Food service
-
Soepen
-
Ontbijtgranen
-
Bakkerij
-
Verse maaltijden
Eigenschappen
-
Koolhydraten60,3
-
Vezels / 100gr10
-
Eiwit / 100gr17
-
Vet / 100gr1,7
-
Plant