Skip to main content

Durum griesmeel

Graansoorten

Durum tarwe (harde tarwe) is zeer geschikt voor broodbereiding. Geeft een mooie gele kruim en smaakt licht nootachtig.

Toepassingen

  • Brood
  • Banket
  • Koek
  • Biscuit
  • Pasta
Bord met Durum griesmeel

Eigenschappen

  • Koolhydraten
    72
  • Vezels / 100gr
    3,4
  • Eiwit / 100gr
    11
  • Vet / 100gr
    2,0
  • Plant